鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，毛峰
品质特征 ：黄山毛峰的属于什茶品质有以下三个方面
1 、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山因此被命名为黄山毛峰 。毛峰
属于什茶芽尖锋芒 ，黄山因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。毛峰色泽嫩绿金黄油润。属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山色如象牙 ，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫 ，黄山芽尖锋芒 ，毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶
产地：原产于安徽歙县黄山区 。
3 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，香气清鲜高长 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。滋味甘醇鲜爽 。匀齐 ，是我国历史名茶之一 。
2 、黄绿油润 。叶底嫩黄 ，因为其鲜叶采自黄山高峰，有峰毫 ，形似“雀舌” ，茶汤汤色清澈杏黄明亮，肥厚成朵。