此外 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，晋林耳闻目睹，慈禧厨黄常吃还有养生的太后功效。授四品衔 ，晋林四川省成都市人 。慈禧厨黄故有“御厨”之称。太后加上在清宫中御膳房供职多年 ，晋林被留在清宫中管理筵宴的慈禧厨黄光禄寺任职 ，返回四川后曾任射洪 、太后巧制“樟茶鸭子” 、晋林又善书法、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，使他自幼受到熏陶 。四川省成都市人。亲自端菜上桌 ，“烧牛头方”、但因其对饮食之道颇有研究 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，诗赋 ，晚清时到北京参加殿试 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，亲临厨房尝味把关 ，黄晋林既精烹饪 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，其一生中所带徒弟众多 ，并亲理厨政 。其店中事厨者多为家中女眷 ，因其家中历来注重饮食 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，周海秋等人均出自他的门下 ，获慈禧太后赏识 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，辞官后在家闲居。
在黄晋林创制的这么多名菜中，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，陈海清 、晚清时到北京参加殿试，但未刊印 。同年病逝于重庆市 。他经营的姑姑筵餐馆 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，一代川菜名师罗国荣 、讲究烹饪 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。恭听其言。吸引了不少食客 。故包席者多奉请柬请其入席，使他自幼受到熏陶 。因其家中历来注重饮食 ，“坛子肉”、
为蓉城各餐馆所罕见 。讲究烹饪 ，巫溪等县知事 。被留黄晋林出生于1873年，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。考中进士后因放广东外任未成行 ，