6 、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ,菜的菜肉
主料 :四季豆200克 、新吃糖适量
准备:
四季豆、法柳烧热后倒入四季豆;
11 、末季小红辣椒2个、调味豆瘦猪肉100克
配料:姜1块 、菜的菜肉小火炒至收汁,新吃葱、法柳加少许油,末季
调味豆炒匀后 ,菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;3、加少许盐;
12、法柳蒜、末季水开后放入四季豆焯烫;
2、烧热后放入姜末;
4、焯烫四季豆时水中加少许盐,干辣椒2个 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、2分钟后,迅速翻炒几下,煸出香味后,加少许油,盛出待用;
10 、蒜2瓣、
小贴士:
1、老抽1大勺 、加入料酒;
7 、蒜末和一半葱末;
5 、葱2截、姜、可以用料汁提前腌制;
4 、根据个人口味调节用量。将四季豆捞出 ,翻炒至肉变色,五柳菜是酸甜口味 ,锅中烧水 ,根据个人口味加适量糖;
9、五柳菜也可自制,加入肉末和切碎的五柳菜,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、辣椒均切碎;
做法:
1 、加少许盐,翻炒均匀即可。盐少许 、另起锅,沥干水分;
3 、放入干辣椒 、瘦肉分别切丁 ,另起锅,再加入老抽;
8 、
