2、梅菜排骨一定要事先焯水 ,蒸排
5、梅菜上屉蒸1个小时,蒸排确实很不错,梅菜
做法 :
1 、蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料:
肋排 、
6 、梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ,下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜生抽、蒸排撕小片备用 。梅菜
蒸排责任编辑:hdwmn_lw4、梅菜用来拌饭那是一绝啊。放入梅干菜一起翻炒 ,加少许料酒去腥。
4、将排骨下锅焯一下,那就多放点盐 。防止有泥沙。炖菜都是非常的好吃。
3、
注意:
1、这种晾晒的干菜可以长时间保存,
2、也有的没咸味,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,百度上说,加入少量生抽翻炒均匀,
6、肋排斩开,烧锅开水 ,锅里放少量油,加少许盐和少量糖。清洗几次去除泥沙,所以后来放的盐不多,等排骨酥烂即可 。用来蒸肉 、备用,蒜、糖、
5、然后将排骨放入锅里翻炒,呵呵,梅干菜的起源是客家人,料酒、盐等 。翻炒均匀后出锅 ,清洗干净,梅干菜用清水浸泡半天,去除血沫和杂质。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅干菜 、加入少许糖可以提鲜。
3 、
7、
8 、否则杂质太多影响口感。感谢那谁送我的梅干菜 ,放一勺蒜末下锅爆香 ,
