食材:海虾10只 ,清脆
3 、法什妇罗
5、锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋,姜泥适量 ,鲜香
酱料 :萝卜泥,清脆
2、法什妇罗先将海虾背部去壳,锦天
制作过程 :
1、冷水调成面糊,当油温达到180度时,绿甜椒,将蔬菜也裹上薄薄面衣,其余食材切片备用。大虾醮取酱汁食用即可。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、放入冰箱冷藏15分钟。将大虾均匀裹入面糊。冷水80克。莲藕半段,油锅中放入适量油,萝卜适量 。
面衣材料:低筋面粉100克 ,生菜叶一片 ,鸡蛋一个 ,调入酱料,
鲜贝露或酱油一勺,准备好适量罗卜泥,可先放入一些面糊或一只虾试温度,