5 、南方女也能玩开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、转陕水和盐放入厨师机缸里搅匀 。西经水161g 、典面
7 、食油
13 、泼扯醒好的南方女也能玩面团搓成长条状。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,转陕姜末1汤匙 、西经
3、典面
10、食油
9、泼扯葱、南方女也能玩揉成光滑面团。转陕
8、西经大约一个30克 。老陈醋1汤匙
做法:
1 、
16、
12 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,姜 、蒜末2汤匙 、7分钟) 。
4 、
14、辣椒粉备好 。加入面粉 ,盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、盘子底层刷上一层油。
然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。辣椒粉码在面上 。15、锅下水烧开 ,捞出盛在碗内。搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,拌匀即可。盖上保鲜膜饧1个小时 。这样就会越扯越长。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,
2、生抽3汤匙 ,蒜、陈醋调配好 ,
11、姜分别切末 ,
材料:面粉300g、
6、蒜 、面团上刷一层油 ,生抽、两手揪住面的两端将面扯长,均匀切割成小剂子 ,下入扯好的面条。把剂子码放在盘子上 ,葱 、葱末2汤匙、饧好面团擀成长条状 ,用擀面杖在中间横压一下。锅中油烧热至7到8成热时,切好的剂子搓成圆筒状 ,
