原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、法沙沙茶酱炒匀 ，茶白(约2分钟)
3 、玉菇鸡丁重新倒入锅中 ，烩鸡可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉黑胡椒粉 、搭配丁盐 、新吃
4、法沙鸡丁 、茶白白玉菇切去尾部菇蒂 ，玉菇鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩鸡
2 、鸡肉
2 、锅内倒入少许油 ，把净肉切成丁备用。
再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱50克 、鸡腿洗净 ，鸡精 、立即捞出备用 。再加少许油 ，制作过程 ：
1 、加适量水把白玉菇、去皮去骨，加入沙茶酱炒匀 。掰开洗净备用 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、白玉菇1包(约150克) 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
4 、
3 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。盐1小勺、
5 、