3，秘制大约一分钟。卤排白菜帮 ，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制
10 ，卤排炒出香味。骨饭土豆加少许水打成泥。秘制焯水 。卤排倒入排骨 ，骨饭
8 ，
4，
6 ，半汤匙料酒 ，
排骨焯水后 ，肉骨分开，出锅前放一点鸡精提味 。八角 ，洋葱切丝。肉切细丁 。三分之一汤匙老抽，白煮蛋一起大火煮开 ，把洋葱放入炒到微黄，锅里放油 ，姜切片 ，原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，骨头加葱结 ，倒入打成泥的土豆 ，
5 ，葱 ，小火烧40分钟 。
7 ，胡萝卜切丝 ，两颗冰糖 ，
9 ，原料图。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
2 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。用白醋 ，调入盐 ，姜片煮成汤备用。